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ワイン情報

ドライパイナップル、ザボン、保存レモン、干し草、スモーク、カルダモンの強烈な香り。ミディアムからフルボディで、明るい酸味が特徴的。リッチでスモーキーなソーヴィニヨンブランです。このワインのブドウは冷涼なアメリカンキャニオンとカーネロスヴィンヤードのもので、サンフランシスコ湾とも呼ばれるサン･パブロ 湾に程近いナパ南端に位置しています。冷涼な気候が樹勢をコントロールし、暖かい土地では得ることの出来ない生き生きとしたフレーヴァーを持っています。

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