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ダオ・ヴィンヤーズ / Daou Vineyards

2022 ( Daou Vineyards ) ダオ シャルドネ パソロブレス カリフォルニア

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ワイン情報
2022年のDAOUディスカバリーシャルドネは、パイナップル、バニラビーンズ、マンゴー、ヘーゼルナッツ、ナツメグのスパイスの豊かで豊かな香りを示します。スイカズラとスター ジャスミンの花の色合いに、甘いジンジャーとレモンの皮がアクセントになっています。味わいは重みがあり口いっぱいに広がり、バートレット洋ナシ、クレンショーメロン、キウイ、新鮮なパイナップルのまろやかでシルキーな風味が広がります。ゴールデン デリシャス アップルとパパイヤの香りがレモン クリーム パイとクラッシュ アーモンドで補完され、白桃、柑橘類の皮、シナモンの香りが長く優雅な余韻に残ります。樽熟成は5ヶ月 フレンチオーク新樽30%

南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。 世界各国600ヶ所以上のカベルネソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここに「Daou Vinyards」を築いた兄弟、ジョルジュとダニエル。内戦からレバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすDAOUシステムを立ち上げ、1998年にはナスダックに上場を果たします。そして会社売却。まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。
種別　　　　　：白ワイン
ブドウ品種　　：シャルドネ100%
アルコール度数：12.5%
サイズ　　　　：750ml
ワイナリー　　：ダオ
生産地域　　　：パソロブレス
商品コード　　：2999991097428

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