きらびき工房 天然鳴門鯛 一夜干し│徳島のお土産品や名産品をお取り寄せ!

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土曜・日曜・祝日は定休日です(出荷、問い合わせの対応等お休みさせて頂きます)
 

きらびき工房 天然鳴門鯛 一夜干し

2023年の年内最終発送は12月26日となっております。
 
きらびき工房さんとは?詳しくはこちら⇒ 

使用している原料は天然鳴門鯛と食塩のみ。
これぞ徳島の代表!といえる進物にもピッタリの商品です。
有名な景勝地である「鳴門の渦潮」という激流の中を泳いで育つ鯛は身が引き締まり、類い希な風味を持った「天然鳴門鯛」として全国的にも名の知れた存在です。
そんな徳島を代表する海の恵みを丁寧に1尾ずつ手作業で開き、一夜干しに仕上げました。



天然鳴門鯛一夜干しイメージ

塩のみを使い、食品添加物は一切使用していない徳島産原料使用・徳島県内加工の逸品です。
徳島県下の魚介が集積する徳島市中央卸売市場の中に立地するというロケーションを活かし、毎朝入荷する新鮮な天然鳴門鯛を集荷してその日のうちに開き、一夜干しに仕上げています。
出来上がった一夜干しは真空パックして急速凍結、その風味を逃しません。
余計なものを足さず添加物も加えていませんので、解凍してパックから出し、オーブンやロースターでさっと焼くだけで天然鳴門鯛という極上の素材が本来持っている優しく奥深い風味を味わっていただけます。


きらびき工房特製の焼き印つきの木箱に入っており、贈答用としてもふさわしい外観となっております。

こちらの商品は送料無料でご提供いたします!!!


 原材料
 天然
真鯛(徳島県産)、食塩

 内容量
 250g ×3枚

 賞味期限
 約3ヶ月(要冷凍)

 保存方法
 冷凍保存


 製造者
 
徳島魚類有限会社
 徳島県徳島市北沖洲4丁目1番38号
 


ご注意)

冷凍便での出荷となります。

*メーカー直送商品ですので他の商品との同梱はできません。

*日曜日、水曜日(徳島市中央卸売市場定休日)、祝祭日は出荷できません。

 

商品名 : きらびき工房 天然鳴門鯛 一夜干し

製造元 : 徳島魚類(有)

価格 : 7,344円 (税抜き 6,800円)

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