本日ご用意できる松阪牛の中からサーロインとやわらかい上赤身の盛合せです。竹屋牛肉店独自の基準で一頭買いした松阪牛を枝肉の状態で熟成する枝肉熟成をしますので、噛むことで味わいが広がる部位のうま味と香り、脂の風味と甘みを感じることができます。出荷当日おすすめの部位2種類をご用意します。
【お届け予定の主な部位】かいのみ、ランプ、らむしん、まるしん、サーロイン
保存方法
冷凍の場合…-18℃以下で保存
冷蔵の場合…4℃以下で保存
製造者
竹屋牛肉店 三重県津市高茶屋小森町水谷344
備考
●冷凍配送地域について : 北海道、沖縄、離島に関しましては全商品冷凍での配送となりますので予めご了承ください。冷蔵を選択された場合も冷凍での配送となります。
●長期不在について : 長期不在の場合は冷凍便に切り替えさせて頂きます。ご本人様、もしくはご依頼主様にご連絡させて頂き、転送の対応をさせて頂きます。
