ワインショップ タストヴァン

Sauvignon Friuli Isonzo Picol 2020 Lis Neris

【白】【辛口】
等級 : Bianco D.O.C.
葡萄品種：ソーヴィニョン 100%
熟成：トノー樽で11ヶ月間、瓶内で12ヶ月間
アルコール度数 : 13.5％
年間生産本数 : 40,000

サン ロレンツォ地区の畑『ピコル』より手摘みで収穫。石灰質砂礫土壌。平均樹齢25年。ステンレスタンクで20〜22℃に保ちながらアルコール発酵。熟成はシュールリーで発酵時と同じ樽を使ってバトナージュしながら11ヶ月間、瓶詰め後12ヶ月間寝かせてからリリース。

色調は輝きのある麦わらイエロー。青りんごやピンクグレープフルーツ、西洋スモモ、ミント、生姜、白胡椒などの香り。味わいはフレッシュできれいな酸味と硬質のミネラルの旨みがあり、フリウリ地方のテロワールを見事に表現しています。

--ワイン誌評価--
2020VT
ビベンダ2023　5グラッポリ
ガンベロロッソ2023　2ビッキエリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2023　94点
ファルスタッフ　93点

2019VT
ビベンダ2022　5グラッポリ
ガンベロロッソ2022　2ビッキエリ
ルカ マローニ ベストワイン年鑑2022　90点
ジェームス サックリング　90点

2018VT
ビベンダ2021　5グラッポリ
ガンベロロッソ2021　2ビッキエリ

2017VT
ビベンダ2020　5グラッポリ
ガンベロロッソ2020　赤2ビッキエリ

2016VT
ビベンダ2019　5グラッポリ
ガンベロロッソ2019　2ビッキエリ

2015VT
ビベンダ2018　5グラッポリ
ガンベロロッソ2018　赤2ビッキエリ

2014VT
ビベンダ2017　5グラッポリ
ガンベロロッソ2017　2ビッキエリ

2013VT
ビベンダ2016　5グラッポリ
ガンベロロッソ2014　2ビッキエリ

相性の良い料理：イカと野菜の天ぷら など

LIS NERIS
住所 : Via Gavinana, 5 - 34070 San Lorenzo Isontino(Gorizia)
設立 : 1879年
オーナー : Alvaro Pecorari
エノロゴ : Alvaro Pecorari
アグロノモ : Alvaro Pecorari
年間生産量 : 400,000
所有ブドウ畑 : 74.00ha

アルヴァーロ ペコラーリ氏が運営しているリス ネリスのワイナリーはサン ロレンツォ イソンティーノの町中の住宅地にあります。そこから数百メートルのところにあるブドウ畑は、スロヴェニア国境とイソンツォ川右岸の間にあり、東部アルプスの氷河が解けた水により運ばれた砂利が深く堆積した土壌で、小さな高台の上にあります。ペコラーリ家は1879年にこのあたりに落ち着いて、現オーナーのペコラーリ氏は4代目になります。19世紀末から活動してきましたが、ワイナリーが大きく変わったのは1981年のことで、この年から他と間違えることのないスタイルを確立しました。それは香り高く、柔らかくて複雑なワインの味わいです。どのワインも魅力的で最高の賞賛に値します。