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シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵するコストパフォーマンスに優れたクレマン。ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、「ボナミー」は、その主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュールを生産している「ソミュール協同組合」の看板ブランド。
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ワイン名(原語)Bonnamy Crémant de Loire Brut NV
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商品コードnfra00004m81
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造り手ボナミー
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ヴィンテージNV
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容量750ml
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産地フランス/ロワール
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種類白/スパークリング(泡)
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品種シュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%
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アルコール度数12.5%
醸造長は1971年生まれのエリック・ローラン。ブルゴーニュで醸造学を修めた彼は、その後フランス各地はもとより新世界のワイナリーの門も叩いて世界を見た後、「最終的に最もポテンシャルとやり甲斐を感じたのは、ソミュールでした。ここには、果実味と繊細さを両立させることができる、世界でも類まれなテロワールがあります」。「私たちの造ったクレマンが、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いを込めて、ハートをあしらった新パッケージがデザインされました。ソミュール地区モンルイユ・ベレ村近郊の畑より。「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌。18ヶ月間以上のビン熟成。ドザージュは12g/l。170の加盟栽培農家の畑より。極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践
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20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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