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作品名の「ポワン・ダルグ」は音楽用語における「フェルマータ」（音符や休符を程よく伸ばす奏法）のことで、2008年ヴィンテージが傑出した年（＝特別な音符）であることを表しています。ラベルに描かれたピアノはサンドリーヌが愛奏する楽器で、この歴史的なグレートヴィンテージを彼女の感性で醸造したことを、誇りとともに表現したものです。
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ワイン名（原語）B. Girardin Point d'Orgue Millésime 2008
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商品コードnfra20084m91
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造り手B.ジラルダン
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ヴィンテージ2008
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容量750ml
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産地フランス／シャンパーニュ
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種類白／スパークリング（泡）
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品種シャルドネ50%、ピノ・ムニエ30%、ピノ・ノワール20%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.0%
クラマン村より8km西、「コート・デ・ブラン」のマンシー村に長く続くぶどう栽培家で、1970年に、ベルナール・ジラルダンが協同組合を脱退してRMを興しました。本拠地マンシーを中心に、近郊のエグリーズ・ド・シャヴォ、クラマン、マルイユ・シュル・アイ、オーブのヴィトリｰ・アン・ペルトワに合計6ヘクタールの畑を所有しています。1991年に、高位の栽培・醸造学位を修めた娘のサンドリーヌが継承。平均樹齢25年。ステンレスタンクで醸造。ドザージュは3g/l。
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