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シャトー・カンテュスは、メドック格付け1級のシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラミッション・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン家が2011年からサン・テミリオンに所有するシャトー。「ル・ドラゴン・ド・カンテュス」は、シャトー・カンテュスのセカンドワインで戦いから領土を守る古代神話の守護神のドラゴンをモチーフにしています。柔らかい口当たりで、穏やかなタンニンとエレガントな果実の香りが重なり、最後まで奥深い味わいが広がります。
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ワイン名（原語）Le Dragon de Quintus
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商品コードmfra20192m157
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造り手ドメーヌ・クラレンス・ディロン
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ヴィンテージ2019
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容量750ml
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産地フランス／ボルドー
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種類赤／スティルワイン
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品種メルロー 86％、カベルネ・フラン14％
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味のタイプフルボディ
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アルコール度数15.0%
シャトー・カンテュスは、クラレンス・ディロン家の5番目のワインとして2011年に初リリースされ、 シャトーの名はサン・テミリオンを開墾した古代ローマ人に敬意を表し、彼らが5人目の子供を「カンテュス」と呼んでいたことから、そう名づけられました。シャトー・オー・ブリオンの支配人を務めてきたジャン・デルマ氏自ら運営に加わり、栽培・醸造には最新技術を取り入れ、収穫はすべて手摘みで行うことで、高い品質を実現しています。 そしていずれはこのシャトーを、シャトー・オー・ブリオンのレベルまで育てることを目指していると語っています。今後が大変期待される話題のシャトーです。
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