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ゴ・エ・ミヨ誌では2020年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに、ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ誌では2021年ジーニアス・オブ・トゥモローに選出された新進気鋭の注目の生産者。色調はシルバーグレーがかった輝きのあるゴールド。香りには繊細なフローラル、複雑なトーストなどの香ばしい香りが感じられる。味わいはダイナミックでフレッシュ。コクのある余韻が塩味と共に長く続く。
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ワイン名（原語）Marzilly Ullens NV
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商品コードffra00004m216
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造り手マルジリー
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ヴィンテージNV
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容量750ml
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産地フランス／シャンパーニュ
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種類白／スパークリング（泡）
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品種ムニエ 80%、シャルドネ 20%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.5%
3.8haのブドウ畑を所有。砂質土壌が特徴のマッシフ・ド・サンティエリーをムニエで表現。 機械的な干渉を一切せずに、オーガニック農法とビオディナミの原則に従って手入れをしているこの区画は、正式なオーガニック認証を受けている (Ecocert)。熟成: バリック90%(新樽3%以下)&様々な形状のタンク10%で7ー11ヶ月 ドサージュ: 2.8g/L
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20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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