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ヴァッハウ西部の鋼鉄の切れ味と東部のパワフルさ、この両者を絶妙なバランスで併せ持つ美しいスタイルに世界中が魅了されるプラーガー。自然条件と収穫時のコンディションが揃ったときのみ甘口ワインを生産する。生産がないため、オフィシャルHPにも記載がありません。残糖32g/Lのやや甘口で、「アウスレーゼ」と表記はありますが、ドイツの一般的なアウスレーゼよりは甘さ控えめです。2021年VTの前は2009年につくられたっきりの希少なワイン。
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ワイン名（原語）Prager Riesling Achleiten Auslese 2021
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商品コードfaut20211a208
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造り手プラーガー
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ヴィンテージ2021
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容量500ml
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産地オーストリア／ヴァッハウ
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種類白／スティルワイン
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品種リースリング100%
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味のタイプ甘口
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アルコール度数11.5%
WAから「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」「すぐに完売してしまうため試飲することすらできない」と評される。畑は合計18haを所有し、ヴァイセンキルヒェン村を中心に一部は東部デュルンシュテイン村にも広がる。ドナウ川を見下ろすように急斜面に並ぶ畑は、片麻岩を主体に石がちな土壌が多く、この地では珍しい石灰を含む大理石も一部見られる。ヴィネア・ヴァッハウ所属のワイナリーには厳格なルールが課され、そのため手摘み、除草剤や農薬は使用しない。醸造では、全てのワインに対してほぼ同じアプローチをするため味わいの違いは純粋にテロワールの違いと言える。
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