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洋ナシや赤系ベリーの香りにスパイスやトースト、オレンジピールのアクセント。肉厚な果実を備えた豊かなボディ。堅固なミネラルが心地よい緊張感をもたらす。深みのある味わいは、力強くエネルギッシュ。
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ワイン名（原語）Pierre Paillard Blanc de Noirs Maillerettes 2018
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商品コードffra20184m212
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造り手ピエール・パイヤール
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ヴィンテージ2018
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容量750ml
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産地フランス／シャンパーニュ
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種類白／スパークリング（泡）
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品種ピノ・ノワール100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.5%
シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗。 所有畑は全てブジーであり、しっかりとした骨格の濃密な果実の中に表情豊かな 香りとエレガンスが感じられ、グランクリュたる奥深さが堪能できる。1970年に植樹。ブジーの南西向き斜面の中腹にある単一畑レ・マイユレットから造られるグランクリュのブラン・ド・ノワール。発酵: ステンレスタンク 熟成:瓶内48ヶ月以上 ドサージュ1g/L 認証は取っていないが、ビオディナミやビオロジックの手法を取り入れるなど自然なアプローチをしている。
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