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「高品質なスパークリングワインを、最高のコストパフォーマンスで提供する。」を理念に世界50ヶ国以上で愛される、高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワインブランド「ロータリ」華やかな白い花の香りと鋭くクリーンなミネラル感。瓶内熟成による凝縮感と複雑味、シャルドネのポテンシャルが表現された美しいスパークリングワイン。
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ワイン名（原語）Rotari Pas Dose Alpe Regis 2015
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商品コードmita20154m131
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造り手ロータリ
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ヴィンテージ2015
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容量750ml
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産地イタリア／トレンティーノ・アルト・アディジェ
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種類白／スパークリング（泡）
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品種シャルドネ100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数13.0%
アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。醗酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク 主醗酵後、ML醗酵 その後瓶内二次醗酵 熟成:ステンレスタンク6カ月、瓶60カ月
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