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作品名は、シリルの祖母の名前Violette Vendevilleから。おばあちゃんっ子だったという彼は、「家族愛が何よりも大切」というメッセージを込めて、このハートラベルを自らデザインしました。
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ワイン名（原語）Janisson-Baradon Vendeville NV
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商品コードnfra00004l78
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造り手ジャニソン・バラドン
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ヴィンテージNV
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容量1500ml
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産地フランス／シャンパーニュ
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種類白／スパークリング（泡）
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品種ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.0%
ジャニソン家とバラドン家の結婚によって1922年にエペルネ市に設立されたメゾンで2004年に、5代目のシリルと弟のマクサンスが継承。「ブルゴーニュでの6年間の修行中に、当時のシャンパーニュに欠けていた多くのことを学びました」というシリルは、古樹（30年以上）を尊重する栽培、小樽による発酵･熟成、「単一品種・単一区画・単一ミレジム」キュヴェの商品化といったブルゴーニュの常識をシャンパン造りに取り入れ、品質を大きく向上させました。意欲的な試みに次々と取り組む、現代シャンパーニュのトップランナーのひとりです。ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ10%。平均樹齢35～40年。2～3年間ビン熟成。ヴァン・ド・レゼルヴの約10%はブルゴーニュ製樽で半年間熟成。ドザージュは約8g/l。実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・アンテグレ栽培を実践。2017年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得
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20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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