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ワイン名(原語)Claude Cazals Chapelle du Clos 2017
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商品コードffra20174m70
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造り手クロード・カザル
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ヴィンテージ2017
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容量750ml
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産地フランス/シャンパーニュ
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種類白/スパークリング(泡)
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品種シャルドネ100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.5%
隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを 所有。ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッ チなブラン・ド・ブランに仕上がる。希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者。醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵後、4年熟成 ドサージュ: 6g/L リュット・レゾネ。殺虫剤不使用。
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20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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希少なグランクリュ格付けのシャンパーニュのクロ、クロ・カザル内にある小さな礼拝堂の近くの若樹の区画から造られるため、この名がつけられた。一部バリックで発酵。大きく広がる果実にはこのクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられる。オジェの豊満のキャラクターが華やかに表現されたリッチなグランクリュのクロ・シャンパーニュ。