レオン・ハイツマン レ・カッツ サレム 2020

レオン・ハイツマン レ・カッツ サレム 2020

Léon Heitzmann Les Katz Salem 2020


通常価格 ¥4,070

3,460税込

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ピノ・ノワール100%。沖積土壌。平均樹齢25年。除梗100%。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成。
作品名の「Salem」は「魔女」の意味で、このピノ・ノワールが年ごとの気候条件等の違いに因らず、毎年バランスが良く、
調和がとれた美味しい赤ワインになることを魔法に例えたものです。
  • ワイン名(原語)
    Léon Heitzmann Les Katz Salem 2020
  • 商品コード
    nfra20202m45
  • 造り手
    レオン・ハイツマン
  • ヴィンテージ
    2020
  • 容量
    750ml
  • 産地
    フランス/アルザス
  • 種類
    赤/スティルワイン
  • 品種
    ピノ・ノワール100%
  • 味のタイプ
    辛口
  • アルコール度数
    11.5%
1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック 栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産 者のひとつです。
  • レオン・ハイツマン レ・カッツ サレム 2020詳細画像イメージ
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