¥10,192税込
ギフトBOX
熨斗(無料)
紙袋
-
- ポイント
- :101ポイント
会員様のみご購入できます。会員登録はこちら
SOLD OUT
ル・メニル・シュル・オジェの6つのリウ・ディからのシャルドネ100%。合計0.55ha。白亜(石灰)質土壌。平均樹齢25年。ヴァン・ド・レゼルヴ48%。2年間ビン熟成。メイン収穫年の25%は樽で発酵および9ヶ月間熟成。ドザージュは4g/l。
-
ワイン名(原語)Paul Launois Composition #3 Grand Cru NV
-
商品コードnfra00004m22
-
造り手ポール・ローノワ
-
ヴィンテージNV
-
容量750ml
-
産地フランス/シャンパーニュ
-
種類白/スパークリング(泡)
-
品種シャルドネ100%
-
味のタイプ辛口
-
アルコール度数12.0%
ローノワ家は、ル・メニル・シュル・オジェ村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの名家です。長らく同村の協同組合に加
盟していましたが、2010年に家業を継承した4代目ジュリアン・ローノワは独立を決断。醸造設備の導入が完了した2015年、
愛する息子さんの名を冠したRM「ポール・ローノワ」を設立しました。
グランクリュ・ル・メニル・シュル・オジェに4.8ヘクタールもの畑を所有することが、名家たる所以。大手メゾンにぶどう
で売却しているプルミエ・クリュ以下の畑も合わせたその全面積で、お父さんジャン・ピエールの時代、早1980年からリュッ
ト・レゾネ栽培を実践し続けています。
熟成の時を経て2019年にリリースされた記念碑的デビュー作「モノクローム」は、その完成度の高さから、フランス国内は
もとより世界各国のインポーターの注目を集め、瞬く間にアロケーションで完売となりました。
「アイと並んでシャンパーニュの聖地と言われるル・メニル・シュル・オジェのすべての美質を、1本のボトルで表現するこ
とを目指しました。そのため私がメニルに所有する11のリウ・ディの中でも、とりわけテロワールに秀でた3つのリウ・ディの
シャルドネを厳選して使用しました。あらゆるお料理とのマリアージュを至福にする、豊かなミネラル。上質な酸。ナッツや
アーモンドのような香味。これらメニルのブラン・ド・ブランの醍醐味を堪能していただけるよう、ドザージュ2g/lに抑えまし
た」。
絹のように繊細な泡の星々。味覚で感じられる「美しさ」。「ル・メニル・シュル・オジェ 最新章」のはじまりです。
まだレビューの投稿はありません
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。