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「世界一エレガントなピノノワールを目指す」ドイツを代表する生産者。100%アルザス領にある、1967年に南ファルツで戦後初めてピノノワールが植えられた特級畑。果実味、タンニンがしっかりと表れた、力強い味わい。小樽熟成、無濾過無清澄。ザンクトパウルに比べて高樹齢で、表土がある。果実味、タンニンがしっかりと表れた、力強い味わい。格付けクヴァリテーツヴァイン 残糖0.2g/l 酸5.9g/l
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ワイン名(原語)Becker Kammerberg Pinot Noir 2016
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商品コードhdeu20162m5
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造り手フリードリッヒ・ベッカー
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ヴィンテージ2016
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容量750ml
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産地ドイツ/ファルツ
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種類赤/スティルワイン
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品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数13.5%
VDP認定グランクリュであるカマーベルクはフランスのアルザス領 ヴィーゼンブールの街にあり、15世紀にはヴィーゼンブール教会が所有しており、この教会に納められるとっておきのワインができる畑として当時から特別な存在でありました。1967年当時の安くて甘いワインが主流だった時代、石がちで斜面であったこの畑は手入れに手間がかかることもあり、耕作放棄地となっていました。そのためベッカー・シニアは比較的安価に手に入れることができ、ピノ・ノワールを植樹することに決めました。当時南ファルツでは絶滅していたというピノ・ノワールの復活の地であり、醸造所躍進の源となった畑です。彼らの所有するグランクリュの中で最も男性的で力強い味わいになります。
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