ジャン・ルイ・ヴェルニョン メニル シェティヨン・エ・ミュセット 2011

ジャン・ルイ・ヴェルニョン メニル シェティヨン・エ・ミュセット 2011

J.L. Vergnon MSNL Chetillons et Mussettes 2011


通常価格 ¥16,280

13,838税込

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グレープフルーツの皮や蜂蜜、ローストしたアーモンドにミモザのヒント。直線的で鋭い酸が口中に広がり、チョーキーで塩気を感じさせるミネラルがフィニッシュまで長く続く。シャープで緊張感があり、緻密な泡が生み出すテクスチャーは繊細でなめらか。メニルの個性を存分に表現した、まさにメニルを愛する人のためのキュヴェ。
  • ワイン名(原語)
    J.L. Vergnon MSNL Chetillons et Mussettes 2011
  • 商品コード
    ffra20114m29
  • 造り手
    ジャン・ルイ・ヴェルニョン
  • ヴィンテージ
    2011
  • 容量
    750ml
  • 産地
    フランス/シャンパーニュ>コート・デ・ブラン
  • 種類
    白/スパークリング(泡)ワイン
  • 品種
    シャルドネ100%
  • 味のタイプ
    辛口
  • アルコール度数
    12.0%
鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つ シャンパーニュを造る期待の生産者。ル・メニル・シュール・オジェのブドウのみで造られる。醗酵:ステンレスタンクで発酵 熟成:瓶内熟成36ヶ月以上  ドサージュ3g/L リュット・レゾネを取り入れ、殺虫剤の使用を最小限に抑えるなど自然なアプローチをしている。
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