20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
ＮＥＸＴ５の一翼を担う栗林酒造の限定酒が入荷！！
栗林酒造の名にちなみ、植えられた栗の大木をモチーフにした
「栗ラベル」のシリーズです。
年4回出荷予定のこのシリーズ、冬バージョンの「栗ラベル白」です！
秋田酒こまちを100%使用、当蔵で見つかった蔵付分離酵母「亀山酵母」で
醸造されました。
酒こまちならではのやさしい味わいと「亀山酵母」が醸すさわやかな香りを
目指し醸造されました。
ほんのりリンゴ様の爽やかな香り、綺麗な甘みとジューシーな酸の奥にある
発泡感が甘みをドライに感じさせます。
舌の横から奥へと甘酸っぱさを感じると中央奥に甘みの余韻を残しながら
スーッと消えていきます。
【ＮＥＸＴ５とは】
30ほどの清酒蔵が存在する美酒王国 秋田県。
「NEXT5」は、その秋田の蔵元の中から若手5人が集まり、
「技術交流」「情報交換」を目的にした活動をしています。
各自が経営者だけでなく、酒造りを行う製造技術者でもあり、
日本酒の新たな発見とクリエイティビティを追求する「蔵元技術集団」なのです。
「NEXT５」紹介
・「白瀑」 山本酒造（八峰町） 山本社長
・「ゆきの美人」 秋田醸造（楢山登町） 小林社長
・「春霞」 栗林酒蔵（美郷町） 栗林専務
・「一白水成」 福禄寿酒蔵（五城目町） 渡邉社長
・「新政」 新政酒造（秋田市大町） 佐藤社長
特定名称：純米吟醸
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
原材米：秋田酒こまち 100%
精米歩合：50%
度 数：16度
日本酒度：-7.0
酸度：1.5
酵母：亀山酵母(蔵付分離)
製造元：栗林酒造店 (秋田県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
