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ポン　レヴェック（ポン・レベック）　AOＰチーズ　約360ｇ　フランス産　ウォッシュ

商品名 : ポン　レヴェック（ポン・レベック）　AOＰチーズ　約360ｇ　フランス産　ウォッシュ

商品コード : a752468

価格 : 4,500円（税込）

数量 :


産地：ノルマンディー地方
乳：牛 生または殺菌の全乳
乳脂肪分：45％
重量：約360g
等級：AOC
アルカン社

12世紀初頭には“アンジュロ”の名で作られていた、フランス最古のチーズのひとつ。
塩水で洗われ、中は黄色くやわらかい。外皮は麦わらの跡があり黄金色。
独特のやや強い香りがします。

チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。

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