さわやかな香り!
春・秋まき可能な白色の小カブで平たい形です。
カブの収穫サイズは5~8cmで、葉もおいしくいただけます。
煮物・酢漬け・千枚漬け、葉は漬物にしてもおいしくいただけます。
ヨーロッパでは湯掻いた後にマッシュして、 塩・コショウ・バターで味付けたり、炒め物やスープ具材としても人気の野菜です。
【春まき】3〜4、【秋まき】9〜10月
【内容量】2.2g(約2000粒)×3個セット
【発芽率】85%
【学名】Brassica rapa var.majalis
【科】アブラナ科
【生産地】イタリア
【タイプ】1年草または2年草
【販売者】 株式会社グリーンフィールド
●種まき/直播き(種が隠れる程度に筋まき)します。
●場所/日当たりのよい場所。
●栽培アドバイス/深さ20cm以上、幅20m以上のプランターで育てます。
種まきは2条(10〜15cmの巾)に筋まきし、適宜間引きし、最終の株間は10〜12cmに間引いて育てます。