国産米・長野産大豆使用 信州系白みそ 甘い香りとまろやかな塩味 ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用 ■米こうじを12割も使用 ■約半年熟成 ■生味噌(非加熱) ■冷汁や粕汁にも ■淡色白色 ■塩分約12％ 内容量：750g 価格：1,080円（税抜1,000円） 在庫：有り ※在庫状況によっては注文時に在庫が無い場合もございます。あらかじめご了承ください。 【原材料】 米(国産)、大豆(長野県)、食塩(天日塩) 【開封前賞味期間】 冷暗所で6ヶ月 【開封後の保存方法】 開封後は冷蔵庫に保存の上お早めに 【調理法・使用方法】 シンプルな味噌汁(具が少なめ)、酢味噌、ふき味噌、味噌漬、石狩鍋、粕汁 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 206kcal／タンパク質 10g／脂質 4.9g／炭水化物 30.5g／食塩相当量 11.4gg 【アレルゲン】 大豆 【販売者名・輸入者名】 オーサワジャパン株式会社