【セット内容】
小鉢：1個(高さ：8cm 直径：7cm)
種：1袋
培養土：1袋
インナーポット：1個
鉢底シート：1枚
取扱説明書：1冊

おうちで簡単に青じそが栽培できるキットです。
育てるうえで必要なものが全て入っていますので、このまま育てることができます。
付属する染付の陶器鉢も、青じその大きな葉とよく合い、観賞用のインテリアグリーンとしてもお楽しみいただけます。
料理のさいは、このまま葉を必要な分だけちぎって使うことで、いつでも新鮮なシソを味わうことができます。
そうめんなどの薬味にはもちろん、肉料理に添えても、味噌とあえてごはんのおかずにしてもよいでしょう。

学名：Perilla frutescens var. crispa
タイプ：シソ科シソ属 非耐寒性常緑一年草
別名：大葉、紫蘇(シソ、しそ)
耐寒性：弱い
耐暑性：やや強い

【育て方】

■種まきの準備
中身を全て取り出し、小鉢にインナーポット(黒いビニールポット)を入れてください。
インナーポットに、鉢底シートを四季、培養土を入れます。
ゆっくりと水を注ぎ、土全体を割り箸などで混ぜ、土を湿らせてください。
この際、勢いよく注ぐと土が浮いてきますおんで、ゆっくりと水を入れてください。
その後、土の表面を平らにならしてください。

■種まき
発芽適温は20～25℃です。
種と種が重ならないよう注意し、均等に種をまいてください。
種は多めに入っていますので、全てまかないよう注意してください。
周囲の土を薄くかぶせ、種と土をなじませます。
その後、霧吹きなどでやさしく水やりをしてください。

■発芽するまで
発芽するまでは定期的に水やりを行い、土の表面を乾かさないように管理してください。
直射日光は避け、明るい日陰や、カーテン越しに日光を当ててください。
ラップを軽くかけることで、発芽しやすく、また乾燥を防ぐことができます。
発芽したら、すぐにラップを外し、芽がちいさいうちは、霧吹きなどでやさしく水やりをしてください。

■発芽後の管理
栽培適温は20～30℃です。
発芽したら、半日以上は日の当たる場所で、風通しの良い場所に置きましょう。
水の表面が乾いたら水やりをしますが、常に土が湿っていると根腐れの原因となります。
鉢底に穴はありませんので、溜まった水はこまめに捨て、水をやりすぎないよう注意しましょう。

■手入れ
本葉が1～2枚になったら、丈夫な苗を1～5本残して、ほかの苗は間引きしてください。
残す本数が少なければそれだけ、1本の苗が大きく生長します。
間引くさいは、苗の根本を抑えてゆっくりと引き抜き、他の苗を痛めないようにしてください。

■収穫
種まきから1～2ヶ月後を目安に、大きく育った葉から収穫しましょう。
苗の先端から摘むと、わき芽が伸びて新しい枝ができやすくなり、それだけ収穫量が伸びます。

【お読みください】
種を食用・飼育用に使用しないでください。
小鉢の底に穴が空いていません。鉢に溜まった水はこまめに捨ててください。
栽培を始めるまでは、直射日光や高温多湿を避け、光が入らない涼しい場所で保管してください。
発芽、栽培適温に達していない場合は、発芽しなかったり、生長不良になる場合があります。
また、かならず収穫を保証するものではありません。ご了承ください。

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