お届けする玄米は、安心安全の「有機JAS認証米」のみ。
有機栽培の新潟コシヒカリ・秋田あきたこまち・宮城つや姫等の中から厳選した玄米をお届けします。

ご注文いただいてから、精米してお届けします。

精米工場の「こめ工房マゴメ（株）」は有機JAS小分け業者の認証を受けた、有機栽培米・特別栽培米・自然栽培米を主に扱う米穀卸売会社です。
有機農産物小分け業者・アファス特別農産物小分け業者の認証を取得しています。
全国各地の風土、品種、作り手の個性とがかけ合わさったお米を厳しくチェック。
それぞれのお米のもつ個性、安全安心を見極め、生産者から消費者の皆様のもとへとお届けしています。



 

有機JAS認証玄米の安心安全

農薬は一般に脂に溶けやすいため、脂質が多いヌカや胚芽に溜まりやすく、ヌカや胚芽をつけたままの玄米のほうが、白米より農薬が残っているといえます。しかし、玄米に残った農薬も精米することで、7割は取り除かれると言われていますが、精米してもお米にたまった農薬の1/3は残っていることになります。
  お米は安心安全の「有機JAS認証玄米」をおすすめします。
 

「有機JAS認証米」とは

国際基準を元に、農水省が定めた有機農産物のJAS規格に合格した、安全の証を持ったお米です。
3年以上の農薬・化学肥料不使用と基準も厳しく、最も安心なお米です。
さらにこの有機認証を受けたお米の精米・袋詰は信頼できる「有機JAS認証小分け業者」で行っております。


JAS有機栽培秋田県大潟村産あきたこまちを育てる八郎潟の堆積土で育った相馬さん