韓流ショップ

韓国書籍 精進料理界の師匠ホンスン僧侶の菜食料理クラス 「毎日菜食膳」

★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されますので、この点予めご了承下さい。

■ 発刊日：2023.02.20以後
■ 規　格：190＊258 / 336P
■ 著　者：ホンスン
■ 出版社：ダムアンブックス

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

「手軽な材料で簡単に持続するおいしいビーガン生活」

自分の体を生かして環境を守る菜食！
高価な材料と複雑な調理法の代わりに
冷蔵庫の中の材料で毎日新しく楽しむ
ホンスン僧侶の149種類のレシピ！

第1世代精進料理専門家であり、フランスのル·コルドンブルーで精進料理特講を行うなど、料理を通じた布教に乗り出しているホンスン僧侶の新刊。 健康とダイエットのため、あるいは地球環境のために菜食を決心したが、高い材料と複雑な調理法のため、気軽に実践できなかった人たちのために、ホンスン僧侶が冷蔵庫の中の材料で簡単に作れるヴィーガン料理149種類を披露する。 ナスとジャガイモ、きのこ、豆腐など簡単な材料で作れるビーガン料理に挑戦してみよう。 「料理に詳しくない人」も真似できるように材料の準備から料理の仕方、料理する時の注意事項、多様な調味料の使い方などを文章と写真で詳しく見せてくれる。